Bistro Central ApS
CVR 36 06 73 30 · København K · Servering af mad i restauranter og caféer · Anpartsselskab · CVR-registret ↗
Kort fortalt
Bistro Central ApS har CVR-nummer 36067330. Virksomhedsform: Anpartsselskab. Branche: Servering af mad i restauranter og caféer (branchekode 561110). Adresse: Pilestræde 10, 1112 København K. Stiftet: 18. august 2014. Status: aktiv. Antal ansatte: 43. Seneste årsrapport (regnskabsår 2025): bruttofortjeneste 9.976.651 kr., årets resultat 603.506 kr., egenkapital 552.429 kr., aktiver i alt 5.417.558 kr. Soliditetsgraden på 10,2 % er lavere end hos 58 % af de 4.451 virksomheder i branchen «Servering af mad i restauranter og caféer», der har offentliggjort regnskab. Årets resultat på 603.506 kr. er højere end hos 84 % af de 4.451 virksomheder i branchen «Servering af mad i restauranter og caféer», der har offentliggjort regnskab. Bruttofortjenesten faldt 15 % fra regnskabsår 2024 til 2025. Kilde: CVR-registret og Erhvervsstyrelsens offentliggjorte årsrapporter. Grunddata synkroniseres ugentligt fra CVR.
Sælger du til virksomheder som Bistro Central ApS? Bizdex er et CRM med hele CVR-registret indbygget. Find de andre i samme branche, træk dem gennem din pipeline, og se det, når de skifter ejer eller ledelse. 14 dage gratis, uden kort.
Prøv CRM'et gratis i 14 dage →- Branche
- Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
- Adresse
- Pilestræde 10, 1112 København K
- Kommune
- KØBENHAVN
- Antal ansatte
-
43
2014 2018
- Telefon
- 70203089
- bc@sovino.dk
- Hjemmeside
- www.bistrocentral.dk
- Stiftet
- 18 Aug 2014
- Selskabskapital
- 50.000 DKK
- Formål
- restaurations-, café- og barvirksomhed samt anden virksomhed, der direkte eller indirekte står i forbindelse hermed. Selskabet må ikke drive virksomhed med fremstilling af eller engrosforhandling af drikkevarer
- Tegningsregel
- Selskabet tegnes af to bestyrelsesmedlemmer eller af en direktør i forening med bestyrelsesformanden.
- Revision
- Nej
- Seneste vedtægt
- 2021-03-31
- Sekundære brancher
- Udskænkning af alkoholiske drikkevarer (563020)
- Momsnr. (EU VIES)
- DK36067330 ✓ Valideret
- E-faktura (Peppol)
- Ikke på Peppol
Senest synkroniseret fra CVR for 3 uger siden.
Placering
✓ Adresse verificeret (DAWA)Pilestræde 10, 1112 København K
📍 Hovedadresse · 🏭 2 produktionsenhed(er)
Websites
- Hjemmeside fra CVR: www.bistrocentral.dk Hjemmeside https://bistrocentral.dk/
- https://www.instagram.com/bistrocentral Sociale medier
Fundet automatisk. Sider markeret oplyst til CVR er virksomhedens egen registrerede adresse, hvor virksomhedens navn optræder på siden; øvrige er bekræftet ved, at CVR-nummeret optræder på siden (13. Oct 2026) . Ret eller fjern oplysninger.
Nøgletal (seneste regnskab)
Egenkapitalforrentning
109,2%
Årets resultat i % af egenkapital
Likviditetsgrad
0,50
▲ 0,3
Omsætningsaktiver / kortfristet gæld
Soliditetsgrad
10,2%
▲ 11,0 pp
Egenkapital i % af aktiver
Vækst i resultat
696,4%
▲ 696,4 pp
Ændring ift. året før
Sammenligning med branchen
4451 virksomheder i «Servering af mad i restauranter og caféer»Percentil beregnet ud fra de virksomheder, der er importeret lokalt i samme branchekode.
Udvikling
Årets resultat
Bruttoresultat
Egenkapital & aktiver
Soliditetsgrad
Økonomiske nøgletal
Beløb i DKK| Nøgletal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | — | — | — | — | — |
| Bruttoresultat | 9.976.651 | 11.740.584 | 12.575.014 | 11.029.678 | 8.198.768 |
| Resultat før skat | 787.833 | -109.356 | 3.173.244 | 1.894.045 | 1.308.327 |
| Årets resultat | 603.506 | -101.183 | 2.472.289 | 1.472.797 | 2.304.381 |
| Egenkapital | 552.429 | -51.077 | 2.530.106 | 3.557.817 | 2.085.020 |
| Aktiver i alt | 5.417.558 | 6.140.795 | 8.753.936 | 7.743.052 | 8.007.235 |
| Omsætningsaktiver | 2.298.720 | 1.197.646 | 2.956.203 | 4.152.709 | 4.380.968 |
| Kortfristet gæld | 4.601.518 | 5.907.090 | 5.442.267 | 3.947.042 | 4.801.036 |
| Gæld i alt | 4.601.518 | 5.907.090 | 5.930.875 | 4.185.235 | 5.922.215 |
| Soliditetsgrad | 10.2% | -0.8% | 28.9% | 45.9% | 26% |
| Ansatte (gns.) | 18 | 22 | 21 | 18 | 14 |
Kilde: Erhvervsstyrelsens register over offentliggjorte årsrapporter. Omsætning er ofte ikke oplyst for små virksomheder, som i stedet angiver bruttoresultat.
Legale ejere
2-
VICTOR GRUPPEN HOLDING ApS Siden 31 Dec 201966,67% Ejer
-
Fam. Lauf Olsen Holding ApS Siden 11 Aug 201610% Ejer
Ledelse
4-
Torben Bo Olsen Siden 3 Jul 2017Direktør
-
Torben Bo Olsen Siden 3 Jul 2017Bestyrelsesmedlem
-
Lasse Sørensen Siden 31 Mar 2021Formand
-
Alexander Lauf Dalgaard Olsen Siden 15 Apr 2020Bestyrelsesmedlem
Produktionsenheder
2Bistro Central
P-nr. 1019668106
Ny Østergade 20, 1101 København K
Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
👥 37 ansatte
Bar Central
P-nr. 1030002810
Ny Østergade 14, st., 1101 København K
Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Fødevarekontrol (Smiley)
1 kontrolstederKilde: Fødevarestyrelsens Smiley-ordning (findsmiley.dk).
Selskabsskat
| Indkomstår | Skattepligtig indkomst | Selskabsskat | Type |
|---|---|---|---|
| 2024 | — | — | Datterselskab |
| 2023 | — | — | Datterselskab |
| 2022 | — | — | Datterselskab |
| 2021 | — | — | Datterselskab |
| 2020 | — | — | Datterselskab |
Sambeskattet — administrationsselskab: VICTOR GRUPPEN HOLDING ApS (CVR 70795515)
Kilde: Skattestyrelsen (skattelister for selskaber).
Ændringer i dit marked
Du kan se, hvad der er sket med denne ene virksomhed.
I Pro lander det på kundekortet i dit CRM, for hele dit marked: nye selskaber, konkurser, navneskift, ejerskifte. Og du får én samlet mail.
14 dage gratis, uden kort · derefter Bizdex Pro til 299 kr./md. ekskl. moms
Lignende virksomheder
Fundet ud fra virksomhedens aktiviteterLevende liste
Der er flere som denne.
Vi finder dem på, hvad de laver — formål, bibrancher og aktiviteter — ikke på branchekoden alene. I den ene branche, vi har målt på (forsyning), overser koden omkring to tredjedele af markedet. Gem dem som en levende liste, så holder vi den opdateret.
Fx virksomheder der også laver engrosforhandling, barvirksomhed, restaurations.
14 dage gratis, uden kort · derefter Bizdex Pro til 299 kr./md. ekskl. moms
Er det jeres virksomhed? Vis jeres CVR-nummer på jeres hjemmeside
Kopiér koden og indsæt den på jeres hjemmeside, fx i sidefoden, hvor I viser jeres CVR-nummer. Badget linker til jeres side her på Bizdex og sætter ingen cookies.